La 24 Horas de Le Mans es una de las pocas carreras en todo el mundo donde también la comida tiene un papel importante en el curso de la competición. Se corre durante 24 horas seguidas y por lo tanto todos los protagonistas, pilotos, mecánicos, periodistas, público y hasta los ingenieros de Brembo, tarde o temprano se sientan a la mesa para comer en el curso de las 24 horas.
Tanto si se trata de una comida fugaz o de una comilona, la comida y los motores en Le Mans van juntos y hasta los ingenieros de Brembo, presentes en Le Mans, tienen que manejarse entre un disco de freno, una pinza de freno y un plato de pasta. Brembo está presente en Le Mans con muchos ingenieros de pista con vistas a proporcionar asistencia técnica a 60 coches que participarán en la 87ª edición de la 24 horas más famosa del mundo, con frenos Brembo.
Más precisamente, aproximadamente el 96,7% de los coches participantes monta por lo menos un componente de frenos Brembo. Asociando la comida y la 24 Horas de Le Mans, y las apreciadas sugerencias de nuestros ingenieros, hemos preparado 9 ejemplos enogastronómicos para comprender mejor la célebre carrera francesa de duración.
